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杜邦(科慕)工业烘焙烤盘系统

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 19-04-29
信息摘要:
DIBS杜邦工业烘焙系统DIBS对工业面包店价值的关键是针对预期的烘焙产品的最合适的不粘涂层系统的可用性和规格。这些产品 ...

DIBS杜邦工业烘焙系统


DIBS对工业面包店价值的关键是针对预期的烘焙产品的最合适的不粘涂层系统的可用性和规格。这些产品中使用的成分范围及其烘烤要求,直接影响到烤盘所需的耐用性。类似地,烤盘的众多几何形状,尺寸和细节,以及在向其施加涂层系统方面的相对复杂性,也需要量身定制的解决方案。

 

因此,杜邦将在发布时推出八个DIBSTeflon®系统,最初的重点是面包,羊角面包和糕点。这些系统是根据公司在工业烤盘市场上多年的经验以及其含氟聚合物技术的科学发展而开发的。系统分为四类:

DIBS F系统,用于平板托盘或带有小凹痕的托盘,例如托盘,羊角面包托盘;

DIBS D系统用于深拉模具,例如三明治面包;

DIBS P系统,用于穿孔,扁平或瓦楞纸托盘,例如法式长棍面包托盘;

DIBS S系统,用于特殊应用的模具,例如披萨盘


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